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    ?2019年5月13日-5月19日保山市生活必需品市場運行情況

    發布日期:2019年05月27日 11:08     瀏覽:[]     作者:     來源:      打印    收藏

    據對保山市10家超市、農貿市場、屠宰企業監測數據顯示:2019年5月13日-5月19日,保山市生活必需品市場商品供應充足,所監測的11大類商品中,呈6漲5跌態勢。具體監測情況如下:

    一、調味品零售價格漲跌各異。據5家超市數據顯示,上周保山市食糖平均零售價格為9.74元/千克,環比上漲2.5%;食鹽平均零售價格為4.98元/千克,環比下跌2.7%。夏季是冷飲甜品消費旺季,市場對食糖需求量增加,價格上漲。預計后期調味品價格將震蕩運行。

    二、飲用水零售價格上漲。據5家超市數據顯示,上周保山市飲用水平均零售價格為1.98元/升,環比上漲2.1%。天氣炎熱,居民對飲用水的消費大幅增加,價格上漲。預計后期飲用水的價格將繼續上漲。

    三、糧油零售價格漲跌各異。據5家超市數據顯示,上周保山市糧食類平均零售價格為6.99元/千克,環比上漲1%。其中,面粉平均零售價格為7.05元/千克,環比上漲2.3%;大米平均零售價格為6.93元/千克,環比下跌0.3%。桶裝食用油平均零售價格為12.39元/升,環比下跌0.9%。其中,豆油平均零售價格為8.25元/升,環比下跌0.1%;調和油平均零售價格為10.03元/升,環比下跌0.7%;菜籽油平均零售價格為9.73元/升,環比下跌0.8%;花生油平均零售價格為21.54元/升,環比下跌1.3%。隨著天氣不斷升溫,市民的飲食順應天氣變化。居民偏向蔬菜等富含維生素的清淡食物,而減少油類攝入。預計后期糧油價格將繼續下跌。

    四、水果零售價格繼續上漲。據5家超市數據顯示,上周保山市水果平均零售價格為11.15元/千克,環比上漲0.9%。其中,香蕉平均零售價格為6.5元/千克,環比上漲2.4%;葡萄平均零售價格為15.8元/千克,環比上漲1.9%;梨平均零售價格為15.29元/千克,環比上漲1.9%;西瓜平均零售價格為6.88元/千克,環比下跌1.7%;蘋果平均零售價格為12.6元/千克,環比下跌3.1%。近期天氣炎熱,降水少,對水果生長不利,市場供應偏緊,價格略微上漲。預計后期水果價格還將小幅上揚。

    五、肉類零售價格總體止跌回漲。據5家超市及3家農貿市場數據顯示:上周保山市肉類平均零售價格為55.36元/千克,環比上漲0.7%。其中,牛腿肉平均零售價格為66.33元/千克,環比上漲2%;羊腿肉平均零售價格為74元/千克,環比持平。鮮豬肉平均零售價格為25.74元/千克,環比下跌0.6%。其中,精瘦肉平均零售價格為26.95元/千克,環比上漲0.9%;后腿肉平均零售價格為25.3元/千克,環比持平;前腿肉平均零售價格為23.4元/千克,環比下跌1.7%;排骨平均零售價格為27.3元/千克,環比下跌1.8%。進入五月中旬以來,從生產源頭看,生豬的收購價和銷售價格下跌,結束幾周以來持續上漲的態勢。從屠宰數量看,豬肉屠宰數量的上升從供求關系上對價格下跌造成影響。預計后期肉類價格將下跌。

    六、奶制品零售價格略微上漲。據5家超市數據顯示,上周保山市奶制品平均零售價格為154.41元/升,環比上漲0.4%。其中,中老年奶粉平均零售價格為78.89元/千克,環比上漲5.9%;嬰幼兒奶粉平均零售價格為401.84元/千克,環比上漲0.1%;液態奶平均零售價格為14.62元/千克,環比下跌2.9%。高溫天氣牛奶、酸奶的保質期縮短,各大商超紛紛打折出售,價格下跌明顯。預計后期奶制品價格將繼續下跌。

    七、蔬菜類零售價格下跌。據5家超市及3家農貿市場數據顯示:上周保山市蔬菜平均零售價格為5.01元/千克,環比下跌1.4%。其中,根莖類蔬菜平均零售價格為5.03元/千克,環比持平;甘藍類蔬菜平均零售價格為4.64元/千克,環比下跌0.6%;茄果類蔬菜平均零售價格為5.66元/千克,環比上漲1%;葉菜類平均零售價格為4.71元/千克,環比下跌2.2%;瓜菜類蔬菜平均零售價格為5.26元/千克,環比下跌2.4%;蔥蒜類蔬菜平均零售價格為5.46元/千克,環比下跌2.7%;豆類蔬菜平均零售價格為4.35元/千克,環比下跌3.3%。天氣利好,蔬菜生長快速,本地產蔬菜市場供給量充足。目前天氣適合葉類蔬菜生長,隨著上市量的增加,后期蔬菜價格還有下降的空間。

    八、禽蛋類零售價格均下跌。據5家超市數據顯示,上周保山市鮮雞蛋平均零售價格為12.87元/千克,環比下跌2.2%;白條雞平均零售價格為23.33元/千克,環比下跌2.8%。“五一”過后,學校、企事業單位備貨結束,雞蛋的銷路開始收緊,價格下跌。預計后期氣溫會升高,雞蛋儲存時間縮短,市場供應充足,禽蛋價格將維持下跌的態勢。

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